Mercadona sufrirá el sueldo y los complementos de sus 96.000 empleados al ritmo del IPC | Compañías

Mercadona decidió dar un paso pero acudió a la política de mejora salarial contenida en su convenio colectivo, que entró en vigor en 2019, y aumentó los sueldos de su plantilla en 2023 no solo sobrio el salario base. También lo hará sobre los complementos que perciben sus trabajadores, cerca de 93.300 en España y alrededor de 3.000 en Portugal, y con el mismo mecanismo: el dato general del IPC anual del mes de diciembre en cada país, del 5,8% en el caso español, según el dato adelantado publicado este viernes por el INE.

Así lo hizo este jueves su comité de dirección, reunido para fijar el marco retributivo de la plantilla de cara al próximo año, según pudo saber este periódico. La inclusión de los pluses en el subsidio salarial necesario ser aprobado, es que el convenio indica que la revalorización vinculada a la inflación solo se realiza sobrio el salario base. En términos concretos, significa que el incremento no es «absorbible ni compensable» por los complementos salariales.

Sin embargo, Mercadona ha decidido aplicarla también a estos por «coherencia» con su modelo de negocio, y con el objectivo de «mantener el poder adquisitivo» de toda su plantilla, según explican fuentes de la compañía. El coste de la medida se cifra en al menos 200 millones de euros, que la empresa prvé compensando con medidas de eficiencia y horros decosts, como también ha hecho durante 2022.

Por tanto, salario base y complementos de los 93.300 empleados de la compañía en España sufrieron, desde la nómina de enero, según el IPC de diciembre, cuyo dato adelantado se ha dado hoy a conocer y que se sitúa en un 5,8 %, confirmando el tendencia de cinco meses a la baja, y por debajo de algunos pronósticos, como la de Funcas, que habló de un 6,1%.

Con ese dato adelantado, y teniendo en cuenta la tabla de salarios para 2022, que Mercadona detalla en su última memoria anual, un empleado de menos de un año en España ganaría caja 83 euros mas al mes en 2023, llegando a 1.507 euros brutos mensuales en 12 páginas, incluidos complementos; con dos años, la subida seráde unos 91 euros al mes, pasando tiene un bruto de 1.655 euros; contra tres años de antigüedad, el incremento ascenderá a 101 euros al mes, escalando su sueldo mensual a 1.839 euros; y con más de cuatro años, desde 112 euros, hasta 2.041 euros.

En Portugal, el IPC sigue una tendencia al alza, escalando en noviembre al 9,9%. Allí, el salario mínimo de Mercadona fue de 932 euros en 2022, tras sufrir un 2,7% por el IPC de hace un año. Para 2023, el esfuerzo en ese mercado tendrá que ser mayor.

Todos los suplementos

Los complementos salariales de Mercadona forman una parte sustancial de la retribución de sus trabajadores, y sobre todo, del crecimiento de su nomina. Desde el primer año en la empresa, y hasta el cuarto, este crea un 11% anual solo por pluses como el de antigüedad.

Lo ayer por su dirección a todos los tipos de complementos de la empresa, ya sean personales o funcionales.

Por ejemplo, los de penosidad y nocturnaD. El primero va dirigido al personal logístico que trabaja en temperaturas superiores a cero grados. Estos cobraban más de 1,95 euros brutos por hora, que se incrementan. Misma cantidad recibidaan quienes trabajan entre las 10 de la noche y las 6 de la mañana. Ambos crecerán igual que el IPC, como el plus de idiomas o los que se fijan por objetivos. Todas las subidas quedarán consolidadas.

El coste que supondrá en los costes laborales se estima en al menos 200 millones de euros para el próximo año. Una cantidad aproximada a lo que supuso la subida del 6,5% aplicada en España en las tablas de este 2022, debido al repunte de la inflación en diciembre de 2021.

Supermercados Compañía impulsó durante este tiempo un plan de ahorros de costes por esos 200 millones de euros. Mercadona acometió mejoras en la digitalización de sus procesos, sobre todo con un nuevo sistema de control de costes. Algo que también fue acompañado de una mjora en la productividad de sus trabajadores, que la empresa cifra en un 9% en el verano de 2022.

DPP: el sistema de Mercadona para recudir costes

Tecnología. En los últimos dos años, Mercadona ha desarrollado internamente una herramienta tecnológica que internamente se ha butizado como DPP, acrónimo de Direct Product Profit, en la que mide casi en tiempo real los costes de los procesos y la rentabilidad de los productos, y que permise, por ejemplo, reajustando la distribución y optimizando el transporte de las mercancías. Con los datos recogidos, Mercadona ha ahorrado 200 millones en costes en 2022, y actualizará la herramienta de cara a 2023 para medir de forma más directa la rentabilidad de sus tiendas.

subidas. Mercadona vinculó las subidas salariales de su convenio al IPC, algo que con los años ha sido cada vez menos frecuetne. Y lo hizo en un momento de baja inflación. En diciembre de 2018, cuando se firme con los sindicatos, el IPC será del 1,2%. Lidl soldó en verano su nuevo acuerdo social hasta 2025. En él no incluye una revalorización directa vinculada a la inflación, sino que añade cáusulas de revisión al cierre de cada año de vigencia, según el dato del IPC de diciembre.